故郷の美味しい地元飯②博多うどん

さて、さっそく注文ですが、私は絶対に『ごぼう天うどん』と決まっているので、母は、冷麦。娘はミニ牛丼で息子はかつ丼をたのみました。メニューが豊富なので何かしら好きなものが頼めるのも魅力です。

注文したら、レジ近くにあるおでんをとります。うどん屋さんにおでんがおいてあるのが、地元民では普通で、うどんが来るまでの時間はおでんを食べて待っています。

これがうどんのお汁と同様に昆布やかつおぶしの味がしみて、本当に美味しいんです。

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おでんを食べて待っていると、きたきた!!お待ちかねの『ごぼう天うどん』!!

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博多風うどんでは絶対人気をほこるごぼう天うどんです。

いただきま~す。

麺は柔らかで、甘めのだしがからんで、美味しい~。これよこれ!!

私のはずすことのできないソウルフードで、この『ごぼう天うどん』を食べると地元に帰ってきた~と思える一品です。

ちなみに、このお店は『助さん』という地元のうどん屋さんで、いろんなところにチェーン店があります。ぜひ、近くにおよりの際は、食べてほしいな~。

故郷の美味しい地元飯③→

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